広告費をあまり掛けずに繁盛している飲食店には、共通点があります。

それは、見た目の優れた看板商品があること。つまり盛り付け方で差別化した商品があることです。

味は良いのに集客できない飲食店の共通点は?

食材や調理法にこだわって、美味しい料理を出しているにも関わらず、集客できず繁盛していないお店はたくさんあります。そういったお店に共通する特徴は、看板商品の見た目が地味なこと。

料理は五感で味わうもの。その中で視覚情報だけは……

料理は五感で味わうもの。その中でも視覚情報だけは特別で、さまざまな媒体に載せることができます。食べる前から楽しめるのは、見た目だけなのです。

そして料理写真は、インターネットとの相性が非常によく、スマートフォンで誰でも手軽に見ることができます(聴覚情報も伝えることはできますが、聴覚に訴える料理は限られます)。

だからこそ、見た目が優れた料理は、低コストかつ集客効果抜群の広告手段となり、お店を繁盛店へと押し上げるのです。

お店選びで競り負けないためには、美味しそうな写真が必要

お客様が飲食店を選ぶ際、必ず閲覧するのがお店のウェブ情報。スマートフォンで店名を検索すると、ずら〜っといろんな情報が出てきます。

中でももっとも目を引くのが料理の写真。お客様は、いろいろなお店の料理写真を見比べてお店を選びます。そこに並んだ写真が、お客様が暗い店内で撮った写真だったり、店主さんがスマートフォンで適当に撮った写真だったりしたら……。この時点でお店選びの候補から外されます。

料理の写真を入れ替えれば、すぐに来客数アップ

インターネット上にアップされているあなたのお店の情報は、毎日誰かしら必ず見ています。美味しそうな料理写真に入れ替えたその瞬間から、確実に来店率が高まります。「飲食店は見た目が9割」を使って、すぐに美味しそうな料理写真を用意しましょう!

「そもそも料理の盛り付け方に自信がないんだけど……」

ご安心ください。料理の盛り付けをグレードアップする方法をアドバイスします。

料理の盛り付け方には流行り廃り(すたり)があります。都心の前衛的な飲食店ががんばって作り上げた盛り付け方が、他の飲食店に模倣され、広まり、流行となって多くのお客様の目に触れるようになる。そして流行のピークを越えてやがて飽きられる、というのが一連の流れです。

この「広まる」状態にある盛り付けを参考に、あなたのお店ならではのアレンジを施せば、よい見た目の盛り付けをすることができます。

よい見た目の料理写真を今すぐ撮りましょう!

飲食店の集客は、時間との勝負でもあります。月々のテナント料や人件費が掛かるのはもちろんのこと、オープンから日が経てば経つほど、お店の情報は鮮度を失い、広まりにくくなります。

今すぐ美味しそうな料理写真をゲットして、少ない広告費で集客しましょう!

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飲食店向け出張撮影サービス「飲食店は見た目が9割」の特徴

  • 地域密着だから、気軽に何度でも頼める!しかも低価格!
  • 最短で申込当日の撮影が可能!
  • 盛り付け方のアドバイスが受けられる!

立川・国立エリア限定の地域密着型だから、気軽に何度でも頼める!しかも低価格!

飲食店向け出張撮影サービス「飲食店は見た目が9割」は、対象エリアを立川市および国立市周辺に限定しています。

私たちは普段から地域メディア『いいね!立川』『いいね!国立』の編集スタッフとして市内を巡回していますし、住んでいる場所も立川、国立ですから、気軽に何度でもご注文いただけます。

また移動距離が短く、時間と交通費を節約できるため、撮影料金を低く抑えられます。

最短で申込当日の撮影が可能!

後述の「サクッと」プランであれば、準備時間が不要なため、スケジュール次第で即日の撮影が可能です。「かき入れ時なのに良い写真が無い!」そんなときはすぐにお声掛けください。

盛り付け方のアドバイスが受けられる!

私たちは飲食業につよい広告代理店として、普段から飲食店様にさまざまなご提案をおこなっています。盛り付け方についても、時流を捉えた的確なアドバイスを行えます。

 

料理写真の撮影流れ

  1. ご注文
  2. 撮影スケジュール調整
  3. ロケハン&事前打ち合わせ(必要に応じて)
  4. 撮影&取材
  5. レタッチ
  6. 納品

撮影プランと料金

対象地域を立川、国立のみに限定しているため、一般的な料理写真撮影の料金相場と比較して、半額程度となっております。

料理写真撮影「ガッツリ」

15,000円(税別)

  • 撮影時間90分まで
  • 延長30分ごとに5,000円追加
  • 料理10品まで

料理写真撮影「サクッと」

5,000円(税別)

  • 撮影時間30分まで
  • 簡易照明+カメラ手持ち撮影となります
  • 料理3品まで

店頭・店内・スタッフ写真撮影「アレコレ」

10,000円

  • 撮影時間60分まで
  • 延長30分ごとに5,000円追加
  • 10カットまで

撮影オプション

  • インパクトのある盛り付け方アドバイス
  • 飲食客モデルの手配
  • 背景の演出(事前打ち合わせが必要です)
  • 弊社運営の地域メディア『いいね!立川』『いいね!国立』Instagramで公開(無料)

 

ご注文・お問い合わせはこちら

042−512−9846
(平日9時〜21時)
(株)エナゲピューラ 制作部
担当:久米

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